“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。为丰富职工业余生活，弘扬和传承中华传统文化，感受花好月圆人团圆的节日氛围，9月26日中午，所工会在嘉定园区组织开展手工冰皮月饼制作活动，迎接中秋佳节的到来。  

　　冰皮月饼制作前，主持人首先介绍了中秋节的来历和习俗，带领大家学习了解关于中秋节的传统文化。随后，糕点师为职工们讲解制作冰皮月饼的方法。过程中，大家互相协作，揉面团、包馅、放模具内按压成型，忙得不亦乐乎。最终，图案各异的冰皮月饼制作完成。大家在现场相互交流、展示自己的作品，并将亲手制成的月饼进行精美的包装。  

　　本次活动致力于让实验室的职工们感受到团聚喜乐、文明祥和、温馨和谐的中秋佳节氛围，体验亲手制作月饼的乐趣，丰富职工的精神文化生活，增强职工的幸福感和归属感。